Csirkemájas rizottó spárgával recept
3,01 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 1 fej vöröshagyma
- 25 dkg rizskeverék: barna, vad, jázmin
- 4 gerezd fokhagyma
- 25 dkg zöld spárga
- 2 szál újhagyma
- só, bors, petrezselyemzöld
Elkészítése:
A szálaira vágott hagymát a felszeletelt csirkemájjal együtt megpirítjuk. A fokhagymát rászeljük, fűszerezzük és kevés vizet teszünk alá. Amikor félig kész mehet rá az újhagyma és az előfőzött rizskeverék.
A spárgát megtisztítjuk, sós vízben megpároljuk. Apróra felszeljük és összekeverjük a rizses masszával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »