Csirkemáj rizottó recept
Ők is elkészítették
2,83 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 bögre rizs (3dl)
- 1/2 kg csirkemáj
- 15-20 dg gomba
- 20 dkg zöldborsó
- 1 szál sárgarépa felaprítva
- olaj
- vaj
- vöröshagyma
- petrezselyemzöld
- só
- őrölt bors
- reszelt sajt
Elkészítése:
A megmosott rizst kevés olajon megpirítottam, egy kis borsot, levesízesítőt szórtam rá, majd 2 bögre forró vízzel felengedtem, kevergettem.
Fedőt tettem rá, majd előmelegített forró sütőben hagytam, míg a rizs teljesen megduzzadt.(a sütőt kikapcsoltam.) Vajon a borsót, felaprított gombát, sárgarépát, petrezselyemzöldet megpároltam.
Kevés olajon, az apróra vágott v.hagymát megdinszteltem, a feldarabolt májat rátettem, borsoztam, puhára sütöttem, a végén megsóztam. Mindezeket összekevertem.
Tányérra szedtem,reszelt sajttal megszórtam és mikróban a sajtot ráolvasztottam
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »