Csirkefalatok tejszínes sajtszószban recept
3,50 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 csirkemellfilé
- 2 lila hagyma
- 4 szál újhagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 mk frissen reszelt szerecsendió
- 5 dkg vaj
- 0,5 dl olívaolaj
- 5 dl főzőtejszín
- 15 dkg sajt, lehet többféle
- frissen őrölt bors
- só
Elkészítése:
A sajtot lereszelem (finomabb, ha több fajtát használunk – én trappistát és saját készítésű ementálit használtam felesben).
A húst csíkokra, a lila hagymát és az újhagymát vastagabb karikára vágom.
A vajat és az olajat felforrósítom, rádobom a húst, sózom, borsozom, és fehéredésig pirítom.
Hozzáadom a hagymákat, ráreszelem a szerecsendiót és a fokhagymát, beleöntöm a tejszínt, és felforralom.
Ha forr, beleszórom a sajtokat, elkeverem, és addig forralom, amíg a sajt felolvad benne.
Kifőtt tészta, vagy párolt rizs illik hozzá.
A csirkefalatok tejszínes sajtszószban kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 12 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »
