Csirkefalatok tejszínes sajtszószban recept
3,50 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 csirkemellfilé
- 2 lila hagyma
- 4 szál újhagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 mk frissen reszelt szerecsendió
- 5 dkg vaj
- 0,5 dl olívaolaj
- 5 dl főzőtejszín
- 15 dkg sajt, lehet többféle
- frissen őrölt bors
- só
Elkészítése:
A sajtot lereszelem (finomabb, ha több fajtát használunk – én trappistát és saját készítésű ementálit használtam felesben).
A húst csíkokra, a lila hagymát és az újhagymát vastagabb karikára vágom.
A vajat és az olajat felforrósítom, rádobom a húst, sózom, borsozom, és fehéredésig pirítom.
Hozzáadom a hagymákat, ráreszelem a szerecsendiót és a fokhagymát, beleöntöm a tejszínt, és felforralom.
Ha forr, beleszórom a sajtokat, elkeverem, és addig forralom, amíg a sajt felolvad benne.
Kifőtt tészta, vagy párolt rizs illik hozzá.
A csirkefalatok tejszínes sajtszószban kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 12 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »