Csirkefalatok tejszínes sajtszószban recept
3,50 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 csirkemellfilé
- 2 lila hagyma
- 4 szál újhagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 mk frissen reszelt szerecsendió
- 5 dkg vaj
- 0,5 dl olívaolaj
- 5 dl főzőtejszín
- 15 dkg sajt, lehet többféle
- frissen őrölt bors
- só
Elkészítése:
A sajtot lereszelem (finomabb, ha több fajtát használunk – én trappistát és saját készítésű ementálit használtam felesben).
A húst csíkokra, a lila hagymát és az újhagymát vastagabb karikára vágom.
A vajat és az olajat felforrósítom, rádobom a húst, sózom, borsozom, és fehéredésig pirítom.
Hozzáadom a hagymákat, ráreszelem a szerecsendiót és a fokhagymát, beleöntöm a tejszínt, és felforralom.
Ha forr, beleszórom a sajtokat, elkeverem, és addig forralom, amíg a sajt felolvad benne.
Kifőtt tészta, vagy párolt rizs illik hozzá.
A csirkefalatok tejszínes sajtszószban kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 15 g
Szénhidrát: 3 g
Zsír: 12 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »