Nyárson sült csirke recept
Hozzávalók:
- 2 szép csirke
- dkg vaj
- 25 dkg füstölt szalonna
- só
- majoránna
Elkészítés:
A megtisztított csirkék belsejét sóval, majoránnával, vajjal bedörzsöljük. A csirkét vékony szalonnaszeletekbe göngyölve, átkötjük, és nyársra húzzuk. (Vigyázzunk, a csirkék nyílásait tűzzük össze, nehogy a vaj kicsorogjon belőlük.) Parázs fölött, állandóan forgatva, megsütjük. (Ha diétásán akarjuk készíteni, csomagoljuk szalonna helyett olajjal bekent fóliába. Ha a csirke puha, bontsuk le róla a fóliát, dörzsöljük be kívül is vajjal, és pirítsuk ropogósra.)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »


