Ínyenc csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 csirkemell
- 8 vékony szelet sonka
- 8 hajszálvékony szelet sajt
- 1 húsleveskocka
- 2 dkg vaj
- só
- 1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A melleket kicsontozzuk, mindegyikből két szeletet formálunk, és ki¬vajazott tűzálló tálra egymás mellé fektetjük. Mindegyikre egy szelet sonkát, majd egy-egy szelet sajtot borítunk, és az egészet leöntjük egy kevés vízzel, amelyben a húsleveskockát feloldottuk. Lefedve a sütőben kb. 25 percig pároljuk, majd a fedőt levéve, rövid lére sütjük, és tetejét finomra vágott petrezselyemzölddel meghintve, burgonyával vagy rizzsel körítve kínáljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
