Ínyenc csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 csirkemell
- 8 vékony szelet sonka
- 8 hajszálvékony szelet sajt
- 1 húsleveskocka
- 2 dkg vaj
- só
- 1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A melleket kicsontozzuk, mindegyikből két szeletet formálunk, és ki¬vajazott tűzálló tálra egymás mellé fektetjük. Mindegyikre egy szelet sonkát, majd egy-egy szelet sajtot borítunk, és az egészet leöntjük egy kevés vízzel, amelyben a húsleveskockát feloldottuk. Lefedve a sütőben kb. 25 percig pároljuk, majd a fedőt levéve, rövid lére sütjük, és tetejét finomra vágott petrezselyemzölddel meghintve, burgonyával vagy rizzsel körítve kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »