Göngyölt csirkemell recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 szép csirkemell
- 8 vékony szelet gépsonka
- 2 dkg vaj
A panírozáshoz:
- liszt
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- zsemlemorzsa
A sütéshez:
- bőven olaj
Elkészítés:
A melleket kicsontozzuk, és szép szeleteket formálunk belőlük (egy mellből két szelet lesz). Mindegyik szelet húsra egy sonkaszeletet borítunk, a közepére egy mogyorónyi vajat teszünk, és a húst a sonkával együtt összegöngyölve, a tekercseket megtűzzük. Lisztbe, tojásba, morzsába mártjuk, végül bő, forró olajban ropogósra sütjük. Burgonyapüré illik hozzá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.