Fokhagymás sült csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 db szép csirkemell filé, csont nélkül, felcsíkozva
- 1 negyed vöröshagyma, apróra vágva
- 6 gerezd fokhagyma, apróra vágva, vagy lereszelve
- 1 citrom leve
- jó sok petrezselyem zöld, apróra vágva
- só
- bors
- olíva olaj
Elkészítés:
Annyi dolgunk van csak, hogy a csirkemell csíkokat a hagymával együtt magas hőfokon süssük ki az olíva olajban. A csirkemell nagyon hamar átpuhul, ezért 5 perc után vegyük lejjebb a tüzet, és adjuk hozzá a fokhagymát, majd sózzunk és borsozzunk. A sütés legutolsó szakaszában adjuk a petrezselyem zöldjét is a csirkéhez, forgassuk át a hússal, és már készen is vagyunk.
A fokhagymás sült csirkemellet rizzsel fogyasszuk, a tetejére pedig facsarjunk egy kis citromot.
Ehhez a recepthez egy könnyű fehérbort, mondjuk egy Tolnai furmintot ajánlanék.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »