Rakott csirkecomb recept
Hozzávalók:
- 6 db filézett csirkecomb (lehet csirkemell vagy sertéshús is)
- 6 nagyobb paradicsom
- 20 dkg sajt
- 1 fej vöröshagyma
- só
- bors
- oregánó
- 1 bögre rizs (kb 2,5 dl)
- 4 evőkanál liszt
- 1 dl olaj
Elkészítés:
Az apró kockára vágott hagymát kevés olajon jól lepirítom. Erre jön a rizs, jól átforgatom és felöntöm kétszeres mennyiségű vízzel, és háromnegyed kész állapotig főzöm.
A húst sózom, borsozom, megforgatom lisztben, majd olajon mindkét oldalát hirtelen kisütöm.
A visszamaradt olajat egy tepsi aljára öntöm, erre jön a rizs, összekeverem az olajjal. Ezután szép sorban ráhelyezem a húsokat, megszórom az oregánóval, ezután jön a karikára vágott paradicsom, végül a sajt.
200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »

