Francia csirke recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 db egész csirkecomb
- 80 dkg burgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 2-3 teáskanál só
- 1 teáskanál egész kömény
- 1 db babérlevél
- 10-12 szem tarka bors
- 1 evőkanál kókusz zsír vagy olívaolaj 2-3evőkanál
- 2db egész paradicsom
- 1 zöldpaprika nem erős
- tetszés szerint: friss vagy szárított oregánó és bazsalikom 0,5 l víz
Elkészítése:
A sütőtál aljára először a combokat helyezzük el, gyengén besózva. Majd rárakjuk a karikára vágott megtisztított vöröshagymát, ezután jön a fokhagyma. Itt adjuk hozzá a zsiradékot. Ezt követően a burgonyát, amit szintén karikára vágunk. A burgonya tetejét besózzuk, és rá szórjuk a többi fűszert is. Valamint a csíkokra vágott zöldpaprikát és a cikkekre vágott paradicsomot. Felöntjük vízzel és lefedjük közepes meleg sütőben 170-180 fokon kb. 70-80 percig pároljuk.
Sztori: Történet nem kapcsolódik hozzá, de az elkészítését ajánlom, mert egy nagyon finom ízharmóniát nyújtó ételt kapunk. Elkészítése kezdő háziasszonyoknak sem okoz gondot.
Ha tehetjük használjunk hozzá cserépedény mert az ízeket még selymesebbé varázsolja.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »