Csirke bolognai spagettivel recept
4,58 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 csirkemell
- 2 ek zsír (kacsa, liba)
- 1 vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- 1 ek cukor
- 1 ek bazsalikom
- 1 ek oregánó
- 5 dl sűrített paradicsom
- 50 dkg spagetti
- 20 dkg sajt
- só
- őrölt bors
Elkészítése:
A zsíron megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, majd rádobjuk az áttört fokhagymát és a kockára vágott répákat. Megszórjuk cukorral, és fedő alatt félpuhára pároljuk.
Rászórjuk a fűszereket és az apró kockára vágott húst. Fehéredésig pirítjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A végén beleöntjük a paradicsomot, és jól összeforraljuk.
A spagettit enyhén sós vízben kifőzzük. A tésztát össze is forgathatjuk a mártással, vagy külön szedjük a tésztára, és szórjuk meg reszelt sajttal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »