Bugaci csirkemáj recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 db hegyes erős paprika
- 1/2 piros húsú paprika
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 csík füstölt szalonna
- só
- bors
- majoránna
- pirospaprika
Elkészítése:
A hagymát az erős paprikával, piros paprikával és a szalonnával vékony csíkokra vágunk és kevés mangalicazsíron megfuttatjuk.
Ha megfonnyadt sózzuk és borsozzuk, majd a felcsíkozott csirkemájat is hozzáadjuk. Rá a majoránna és a piros paprika.
Végül jól összesütjük, de mielőtt kész lenne ráütjük az egész tojást és összesütjük vele.
Forrás: https://iz-leloma.blogspot.hu/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.