Bazsalikomos pulykamell friss salátával recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 4 személyre:
- 4 szelet pulykamell
- 2 db paradicsom
- 2 db paprika
- 1 fej saláta
- 1 db kígyó uborka
- grill fűszer
- bazsalikom
- őrölt fehér bors
- só
- olíva olaj
- balzsamecet
- olaj a pácoláshoz
Előkészítés: A húst kiklopfoljuk, sózzuk. A zöldségeket megmossuk, felszeleteljük. A bazsalikomot /ha friss/ apróra vágjuk. Az olajat elkeverjük a bazsalikommal, grill fűszerrel, borssal. Megkenjük vele a pulykamell szeleteket, és egy órára / de még jobb ha egy napra /hűtőbe tesszük.
Elkészítés: A pulykamellet grillen vagy serpenyőben a bazsalikomos olajjal kenegetve pirosra sütjük. Tálalásnál a friss zöldségekkel tálaljuk. A salátára pár csepp olíva olajat és balzsamecetet tettem.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »