Barbecue csirkeszárnyak recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 1 kg csirkeszárny
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 levél bazsalikom
- 2 ek barna cukor
- 2 ek mustár
- 2 ek ketchup
- 2 ek szójaszósz
- 1 ek balzsamecet
- 1 ek chiliszósz
- 1 zellerlevél
- 1 kisebb répa
- 1/3 póréhagyma
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítése:
A csirkeszárnyakat alaposan megmossuk.
A vöröshagymát apróra kockázzuk. Egy wokba olívaolajat hevítünk, rádobjuk a hagymát és a csirkeszárnyakat. Pár perc után hozzáadjuk a felkarikázott répát és póréhagymát, a zellerlevelet és a felaprított bazsalikomot. Tovább pirítjuk.
Egy tálban elkeverjük a zúzott fokhagymát a barna cukorral, a mustárral, a ketchuppal, szójaszósszal, balzsamecettel, sóval, borssal és a chili szósszal.
A szósszal alaposan bekenjük a csirkeszárnyakat mindenhol, majd a wokot lefedjük és puhára sütjük. Ha már megpuhult minden, kissé lepirítjuk, majd tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »