Baconben sült csibefalatok recept
4,26 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 közepes csirkemell filé
- só
- 20 dkg bacon szalonna
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 1 ek zsír
Elkészítése:
A megtisztított csirkét ujjnyi vastag csíkokra vágjuk és meghintjük sóval. A szalonna szeleteket keresztben félbe vágjuk. Minden darab csirkét betekerünk egy fél szalonnába.
Egy nagyobb tepsit kikenünk zsírral. A megtisztított hagymákat vékony csíkokra vágjuk, és a tepsibe szórjuk. Erre fektetjük a húsokat. Öntünk alá kb. 0,5 dl vizet.
Lefedve 180 fokon hőlégkeveréssel kb. 30 percet puhítjuk, majd az alufóliát eltávolítva, néha meglocsolva a saját szaftjával kicsit pirítjuk (ez kb. 10 perc). Érdemes vigyázni, hogy a hús ne száradjon ki, mert akkor kemény lehet.
Tipp:
Amikor elővettem egy adag csirkehúst, még nem tudtam, hogy mi készül majd belőle. Aztán csak ez az egyszerű fogást találtam ki. A hús kellemes ízét a hagyma adja meg. Nem túl pepecselős, és hamar is megvan. Mi habos krumplipürével fogyasztottuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »