Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Baconbe tekert csirkemell recept

Baconbe tekert csirkemell
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 0,5 kg csirkemell szeletelve
    • 20 dkg bacon
    • 20 dkg reszelt sajt
    • 10 dkg aszalt szilva
    • 25 dkg rizs
    • 30 dkg fagyasztott vegyes zöldségkeverék (zöldborsó,kukorica,sárgarépa)
    • 1 zöldségleves kocka
    • olaj

    Elkészítése:

    A csirkemellet megmossuk, majd szeletekre vágjuk kicsit kiklopfoljuk és picit sózzuk mindkét oldalát.

    A csirkemellre teszünk 2 csipet sajtot, majd 2 szem aszalt szilvét is feltekerjük és 1-2 szelet baconbe beletekerjük (a hús nagyságától függően).

    Egy tepsibe vagy jénaiba sorakoztatjuk, majd 180 fokos sütőben kb 40 perc alatt szép pirosra sütjük.

    Míg készül a hús, addig elkészítjük hozzá a köretet.

    A rizst megfőzzük a sós-zöldségleves kockás vízben. A zöldségeket is feltesszük főni, majd mikor a rizs és a zöldségek is megfőttek, akkor leszűrjük és összekeverjük őket és kevés olajat is keverünk hozzá.

    A zöldséges rizst a baconbe tekert, sajttal és aszalt szilvával töltött csirkemell mellé tálaljuk. Ízlés szerint a rizst megszórjuk szárított petrezselyemmel tálalás és fogyasztás előtt.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá