Aszalt szilvával, füstölt sajttal, sonkával töltött pulykamell baconbe tekerve recept
4,70 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 500 g pulykamell
- 200 g aszalt szilva
- 200 g bacon
- 150 g füstölt sajt
- 180 g pulykamell sonka
- só
- bors
Elkészítése:
A pulykamellet szeleteld fel, majd vékonyan klopfold ki és sózd, borsozd meg.
Egy csomagnyi szeletelt bacont rakj egy alufóliára és helyezd rá úgy a hús szeleteket, hogy kicsit fedjék egymást. Középre tegyél sonkát, szórj reszelt füstölt sajtot, rakd rá az aszalt szilvát, majd az alufólia segítségével óvatosan tekerd fel.
Helyezd az elkészült tekercseket zsiradékkal kikent tepsibe és fóliázd le.
180 fokon, légkeveréses üzemmódban süsd így 30 percig, majd vedd le a fóliát és pirítsd aranybarnára további 20 perc alatt.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
