Tiramisu golyók recept
Hozzávalók:
- 25 dkg darált keksz
- 25 dkg mascarpone
- 2-3 evőkanál porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- fél dl főtt feketekávé
- 4-5 evőkanál amaretto likőr
Közepébe:
- amaréna meggy
Hempergetni:
- natúr kakaópor
Elkészítése:
A kekszdarát meglocsoltam a kávéval, likőrrel, hozzáadtam minden belevalót és a mascarponéval összegyúrtam. A masszából vizes kézzel diónyi golyócskákat formáltam, és mindegyik közepébe beledolgoztam egy szem lecsöpögtetett amaréna meggyet. Belehempergettem egyesével a kakaóporba, majd bonbonpapírra raktam őket. Néhány órai hűtőben tartózkodás után összeértek az ízei és fogyaszhatóvá vált.
Tipp:
A receptben szerepel 2-3 evőkanál porcukor, amit én most kifelejtettem belőle, ennek ellenére nekünk elég édes volt. Érdemes megkóstolni és szükség szerint édesíteni.
Amaréna meggy helyett más bogyós vagy aszalt gyümölccsel is készíthető, például likőrbe áztatott vörösáfonya, mazsola, stb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »

