Tiramisu golyók recept
Hozzávalók:
- 25 dkg darált keksz
- 25 dkg mascarpone
- 2-3 evőkanál porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- fél dl főtt feketekávé
- 4-5 evőkanál amaretto likőr
Közepébe:
- amaréna meggy
Hempergetni:
- natúr kakaópor
Elkészítése:
A kekszdarát meglocsoltam a kávéval, likőrrel, hozzáadtam minden belevalót és a mascarponéval összegyúrtam. A masszából vizes kézzel diónyi golyócskákat formáltam, és mindegyik közepébe beledolgoztam egy szem lecsöpögtetett amaréna meggyet. Belehempergettem egyesével a kakaóporba, majd bonbonpapírra raktam őket. Néhány órai hűtőben tartózkodás után összeértek az ízei és fogyaszhatóvá vált.
Tipp:
A receptben szerepel 2-3 evőkanál porcukor, amit én most kifelejtettem belőle, ennek ellenére nekünk elég édes volt. Érdemes megkóstolni és szükség szerint édesíteni.
Amaréna meggy helyett más bogyós vagy aszalt gyümölccsel is készíthető, például likőrbe áztatott vörösáfonya, mazsola, stb.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

