Sütés nélküli citromos túrótorta recept

Elkészítése:

A darált kekszet az olvasztott margarinnal összekeverjük, és a tortaforma aljába egyenletesen a kezünkkel belenyomkodjuk.

A túrót a villával széttörjük. A habtejszínt kemény habnak felverjük. A jól megmosott citromnak a levét kifacsarjuk, és lereszeljük a héját.

A túróba belekeverjük a porcukrot, a citrom lereszelt héját, és beleforgatjuk a felvert habot.

Egy tányérba beleöntjük a citrom levét és a zselatint, jól össze keverjük, majd a mikróba betesszük melegíteni (ne legyen túl meleg).

Kivesszük, megint jól összekeverjük, és még melegen a túrós masszába belekeverjük. A túrós masszát ráöntjük a darált kekszre, egyenletesen elsimítjuk. Betesszük a tortát egy éjszakára dermedni.

Másnap a megmosott gyümölcsökkel díszítjük a tetejét tetszés szerint, és leöntjük a tortazselé csomag hátulján található leírtak alapján elkészített tortazselével. A hűtőben tároljuk tálalásig.