Pudingos gyümölcstorta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Máz:
- 2 cs pudingpor(ízlés szerint)én tejszínest használtam
- 2 cs bolero italpor(ízlés szerint)én multivitaminosat választottam
- 7 dl víz
- 20 dkg cukor
- ízlés szerint bármilyen gyümölcs
Töltelék:
- 5 dl tej
- 2 cs csokis pudingpor
- 20 dkg cukor
- 20 dkg vaj
- ízlés szerint gyümölcs
- az aljára vagy a tetejére kb 20 db háztartási keksz
Elkészítése:
Lehet kerek tortaformába vagy bármilyen edénybe összeállítani. Ha nem lecsatolós a forma akkor a mázzal kezdjük a sütit.
Máz elkészítése: A pudingot az italporral, a cukorral,a vízzel felfőzzük és meleg állapotban a formába öntjük. Ebbe rakjuk a kiszemelt gyümölcsöt(gyorsan dolgozzunk vele mert hamar megköt).
Töltelék elkészítése: A pudingos krémhez a tejjel felfőzzük a csokis pudingport és ha kihűlt,hozzákeverjük a cukorral habosra kevert vajat, majd ezt a következő rétegre öntjük és közben szórunk megint gyümölcsöt közé. A végén befedjük háztartási keksszel. 1 éjszakára rakjuk be a hűtőbe, majd másnap kifordítva a formából már szeletelhetjük is.
Természetesen ha csatolós formában csináljuk akkor a keksszel kezdjük.
