Narancsos-mákos golyók recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,36 csillag 21 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 100 g darált mák
- 80 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál búzadara
- 250 ml tej
- 75 g margarin
- 150 g darált keksz
- 1 narancs héja
A forgatáshoz
- 120 g fehér csokoládé
- 1 evőkanál olaj
Elkészítése:
A mákot, búdarát és a kétféle cukrot egy kisebb edénybe mérjük, majd közepes lángon sűrűsödésig főzzük.
Még forrón beleforgatjuk a margarint, kekszet és a narancs lereszelt héját. A mákos alapot alaposan összekeverjük és hűvös helyen kihűtjük.
A kihűlt mákos masszából egy teáskanál segítségével kis golyókat formázunk. A csokit az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk, majd a golyókat egyenként belemártjuk és rácsra vagy sütőpapírra tesszük, majd hűvös helyre tesszük, amíg a csoki megköt.
A maradék csokival, kevés darált mákkal és kandírozott narancshéjjal díszíthetjük.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
