Narancsos-kókuszos golyó recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 25 dkg mascarpone
- 10-15 dkg darált keksz (háztartási)
- 1 narancs leve és reszelt héja
- 6 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A mascarponét keverjük simára a porcukorral, a vaníliás cukorral, a narancs levével és reszelt héjával. (Én klementin héjat és levet adtam hozzá, mert annak édesebb, és intenzívebb az íze.)
Ezután keverjük hozzá a darált kekszet, majd tegyük be a hűtőbe legalább egy órára, hogy kellően lehűljön, és egy formázható masszát kapjunk.
A hűtőből kivett masszából formázzunk diónyi golyókat, majd hempergessük meg a kókuszreszelékben. Ezután tegyük vissza a hűtőbe.
Közvetlenül tálalás előtt vegyük ki a narancsos-kókuszgolyókat a hűtőből, majd rögtön kínáljuk.
A narancsos-kókuszos golyó kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 408 kcal
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 39 g
Zsír: 25 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 39 g
Zsír: 25 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.