Kókusztekercs recept
Ők is elkészítették
4,59 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Tekercs:
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 5 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 dl főzött fekete kávé
- 1 dl tej
- ízlés szerint rum vagy aroma
Krém:
- 10 dkg vaj
- 8 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A tekercs száraz hozzávalóit összekeverjük, majd hozzáöntjük a kávét, tejetés rumot. Fontos, hogy jól formázható masszát kapjunk. Ha kell, akkor kevés tejet adjunk még hozzá.
A krémhez a vajat a kétféle cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket is.
Szilikonlapon a masszát kinyújtjuk kb 5 mm vastagra, téglalap alakúra és megkenjük a krémmel, majd szorosan felcsavarjuk.
Egy fóliát kókuszreszelékkel megszórunk a tekercset ráfektetjük és becsomagoljuk, majd pár órára hűtőbe rakjuk.
Tálaláskor 1 cm vastagságúra szeletelve kínáljuk!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »