Kókuszkrémes csokoládégolyó recept

Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 20 dkg kakaós piskóta vagy sütemény darabkák és végek
- kb 1 dl tej
- 5 dkg vaj
- fél fiola rumaroma
A töltelékhez:
- 20 g tejszín ízű pudingpor
- 2,5 dl tej
- 3 ek kókuszreszelék
- 1 ek cukor vagy ízlés szerint
- 10 db cukrozott rumos meggy
A bevonáshoz:
- 7 dkg csokoládé
- 2 tk tortadara
Elkészítése:
Az alap hozzávalóit összekeverjük annyi tejjel, hogy könnyen formázható massza legyen.
A töltelékhez a pudingport a tejjel és a cukorral felfőzzük, majd kihűtjük, végül hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
A kókuszos masszából kis golyókat formázunk, majd ellapítjuk. A közepébe egy db magozott meggyet teszünk. Összefogva a széleit golyóvá formázzuk.
A kakaós tésztából egy darabkát elveszünk és ellapítjuk, majd a közepébe tesszük a kókuszos-meggyes golyót és gömbölyűre formázzuk.
A csokoládét az étolajjal felolvasztjuk, simára keverjük, majd a golyókat belemártjuk. Rácsra tesszük és tortadarával megszórjuk.
Hagyjuk megdermedni a csokoládét, majd jó étvággyal elfogyasztjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »