Kókuszkrémes csokoládégolyó recept
4,55 csillag 7 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 20 dkg kakaós piskóta vagy sütemény darabkák és végek
- kb 1 dl tej
- 5 dkg vaj
- fél fiola rumaroma
A töltelékhez:
- 20 g tejszín ízű pudingpor
- 2,5 dl tej
- 3 ek kókuszreszelék
- 1 ek cukor vagy ízlés szerint
- 10 db cukrozott rumos meggy
A bevonáshoz:
- 7 dkg csokoládé
- 2 tk tortadara
Elkészítése:
Az alap hozzávalóit összekeverjük annyi tejjel, hogy könnyen formázható massza legyen.
A töltelékhez a pudingport a tejjel és a cukorral felfőzzük, majd kihűtjük, végül hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
A kókuszos masszából kis golyókat formázunk, majd ellapítjuk. A közepébe egy db magozott meggyet teszünk. Összefogva a széleit golyóvá formázzuk.
A kakaós tésztából egy darabkát elveszünk és ellapítjuk, majd a közepébe tesszük a kókuszos-meggyes golyót és gömbölyűre formázzuk.
A csokoládét az étolajjal felolvasztjuk, simára keverjük, majd a golyókat belemártjuk. Rácsra tesszük és tortadarával megszórjuk.
Hagyjuk megdermedni a csokoládét, majd jó étvággyal elfogyasztjuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
