Kekszes krémes recept
1,44 csillag 167 értékelés alapján Hozzávalók:
- 7,5 dl tej
- 15 dkg vaj
- 7 ek cukor
- 1,5 csomag vaníliás puding
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 rúd vanília
- vajas keksz
- 2-3 dl tejszín
Elkészítése:
Egy 30X20 cm-es tepsit kirakunk a vajas keksszel.
A pudingport elkeverjük a tojások sárgájával, a cukorral és a vaníliarúd kikapart magjával, majd hozzáöntjük a tejet és csomómentesre keverjük.
Közepes lángon, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
Amikor elérte a megfelelő állagot belekeverjük a vajat és a tojásfehérje felvert habját. A még meleg masszát ráöntjük a kekszre, felvert tejszínt kenünk rá, végül keksszel kirakjuk a tetejét.
Egy pár órát hűtjük, majd szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »