Kekszes krémes recept
1,44 csillag 167 értékelés alapján Hozzávalók:
- 7,5 dl tej
- 15 dkg vaj
- 7 ek cukor
- 1,5 csomag vaníliás puding
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 rúd vanília
- vajas keksz
- 2-3 dl tejszín
Elkészítése:
Egy 30X20 cm-es tepsit kirakunk a vajas keksszel.
A pudingport elkeverjük a tojások sárgájával, a cukorral és a vaníliarúd kikapart magjával, majd hozzáöntjük a tejet és csomómentesre keverjük.
Közepes lángon, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
Amikor elérte a megfelelő állagot belekeverjük a vajat és a tojásfehérje felvert habját. A még meleg masszát ráöntjük a kekszre, felvert tejszínt kenünk rá, végül keksszel kirakjuk a tetejét.
Egy pár órát hűtjük, majd szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »