Bounty szelet recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 150 g vaj
- 100 g étcsokoládé
- 300 g darált keksz
- 100 g porcukor
- 20 g cukrozatlan kakaópor
- 80 ml tej
A kókuszos krémhez
- 600 ml tej
- 80 g cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 100 g búzadara
- 80 g vaj
- 150 g kókuszreszelék
A tetejére:
- 150 ml tejszín
- 100 g étcsokoládé
- 50 g tejcsokoládé
Elkészítése:
Alap:
A vajat és a csokoládét gőz felett összeolvasztjuk, majd félretesszük és kissé kihűtjük.
A kekszet elkeverjük a porcukorral, kakaóporral és a tejjel, majd hozzáadjuk a vajas-csokoládés keveréket és jól összedolgozzuk az egészet.
A kész alapot egy 20*30 cm-es tepsibe vagy jénaiba nyomkodjuk egyenletesen (könnyebben kijön majd a formából, ha kissé kiolajozzuk, mielőtt belenyomkodnánk a kekszes masszát).
Kókuszos krém:
A tejben elkeverjük a búzadarát a kétféle cukorral, majd felfőzzük. Ne ijedjünk meg, nem lesz nagyon sűrű! Még forrón belekeverjük a vajat és addig keverjük, amíg teljesen elolvad, ezután a kókuszreszeléket is beleforgatjuk.
A kókuszos krémet rásimítjuk egyenletesen a kekszes alapra.
Máz:
A tejszínt összeolvasztjuk a csokoládékkal, majd elsimítjuk a kókuszos krém tetején. Egy éjszakára hűvös helyre vagy hűtőbe tesszük. Másnap szeletekre vágva kínáljuk.
Tipp: ha nagyon megkeményedne az alap és nehezen jönne ki a formából, akkor hagyjuk szobahőmérsékleten kb 30 percig (vagy hajszárítóval melegítsünk rá az aljára kicsit). Ekkor a vaj kissé visszalágyul és könnyebb lesz kivenni a formából.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »
