Bounty golyó recept

Galéria (1)

Beküldve: 2017.11.25.

Kategória: Sütés nélküli receptek

Küldte: Kovácsné Vámos Hajnalka

Látták: 38987

Melyik évszakban? Egész évben

3,92 csillag 12 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

20 dkg kókuszreszelék
10 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
10 dkg mascarpone
1 tábla csokoládé (60 %-os)

Elkészítése:

A mascarponét keverjük habosra a porcukorral és a vaníliás cukorral. Ezután adjuk hozzá a kókuszreszeléket, majd kézzel gyúrjuk össze a masszát (ízlés szerint több cukrot is adhatunk hozzá).

Ezután nedves kézzel formáljunk kb. diónyi nagyságú golyókat, majd tegyük egy sütőpapírral bélelt tálcára. Helyezzük be a fagyasztóba 1-2 órára, hogy a golyók teljesen megdermedjenek.

A csokoládét tördeljük bele egy fém tálba, majd gőzfürdő fölött, néha megkeverve olvasszuk fel.

Ezután vegyük ki a fagyasztóból a kókuszgolyókat, majd egyesével vonjuk be az olvasztott csokoládéval.

Én fogpiszkálót szúrtam a golyóba, majd belemártottam az olvasztott csokoládéba. Ezután hagytam a felesleges csokoládét lecsepegni, majd visszahelyeztem a sütőpapírral bélelt tálcára.

Mivel a golyók hidegek, így a csokoládé gyorsan megdermed.

Az elkészült golyókat ízlés szerint becsomagolhatjuk és az ünnephez illően elajándékozhatjuk.

Forrás: https://www.facebook.com/hajnikonyhaja81