Almás krém recept
4,45 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 közepes alma
- 4 ek cukor
- 10 dkg vaj
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 1 csipet mézeskalács fűszerkeverék (ízlés szerint, de elhagyható)
- 1 kk fahéj
- 8 ek tejszínhab (díszítéshez)
Elkészítése:
A cukrot a vajjal felteszem melegíteni. Amikor forr, azonnal beleteszem az igen vékonyra szeletelt almákat. Gyorsan keverve csak megdinsztelem az almaszeletkéket, egy picit karamellizálom.
Lehúzom a tűzről, és a tejjel kikevert pudingport lassan hozzáöntöm. Állandó keverés mellett felfőzöm.
Beleszórom a mézeskalács fűszert.
A langyos, almás pudingot poharakba szedem, és a hűtőbe teszem.
Tejszínhabbal, kis fahéjjal díszítem, és tálalom.
Tipp:
A krémet lehet ízesíteni, sőt a mézeskalács fűszer el is hagyható .
A almás krém kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 15 g
Zsír: 7 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »