Áfonyás túrótorta recept
Ők is elkészítették
4,82 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg áfonya
- 25 dkg tehéntúró
- 6 teáskanál cukor
- 1 zacskó zselatinfix
- 1,5 dl habtejszín
- 1 kis zacskó színtelen tortazselé
- 12,5 dkg margarin
- 20 dkg darált háztartási keksz
- fél citrom reszelt héja és leve
- 2,5 dl víz
Elkészítése:
Ezt a tortát tovább tart leírni, mint elkészíteni.
A darált kekszet a margarinnal összegyúrjuk és egy kapcsos tortaformába nyomkodjuk. Betesszük a hűtőbe.
A tejszínt kemény habbá verjük. A túrót villával áttörjük, belekeverjük a citromlét, 5 teáskanál cukrot, reszelt citromhéjat. Összeforgatjuk a habbal, beleszórjuk a zselatinfixet, amivel gyorsan, villával, összekeverjük.
Kivesszük a hűtőből a kekszalapot, rásimítjuk a túrót.
A tortazselét 1 teáskanál cukorral elkeverjük egy kissebb lábasban a vízzel, folyamatosan kevergetve a leírás szerint felfőzzük, majd félretesszük.
Az áfonyát megmossuk, megtisztogatjuk és rászórjuk a túróra. A zselét langyosan, középről kiindulva, rákanalazzuk. Minimum 3 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a kapcsos torta forma karimáját levesszük (levétel előtt körben lazítsuk meg a szélét körben).
Tipp:
Bármilyen apró idénygyümölccsel is készíthetjük. Ideális nyári születésnapi torta.
A Áfonyás túrótorta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 20 g
Zsír: 13 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
