Virslis kiflik recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 1/2 l tej
- 5 dkg élesztő
- 1 ek só
- 1 ek cukor
- 2 dl olaj
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez
- szezámmag/köménymag
- virsli
- sajt
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos, cukros tejben. A liszthez hozzáadjuk az olajat, majd a felfuttatott élesztőt. Az egészet alaposan összedolgozzuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt jól átgyúrjuk, és négy részre osztjuk a tésztát. A részeket egyenként kör alakúra kinyújtjuk és nyolc cikkre vágjuk. A cikkek széle részére teszünk egy negyed virslit és egy darab sajtot. Az egészet feltekerjük. Megkenjük felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal vagy köménymaggal. Előmelegített sütőben sütjük úgy, hogy a sütő aljában egy lábasba vizet rakunk és mikor kivesszük az épp csak megpirult kifliket, azonnal megspricceljük vízzel, így puha marad! 180 fokon kb 25 percig sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.