Villámgyors füstölt sajtos pogácsa recept
Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral és ízlés szerint sóval. Hozzáadjuk az olvasztott (de nem forró) margarint, a tojást, a tejfölt és a reszelt füstölt sajtot. Alaposan gyúrjuk össze a tésztát. Egy rugalmas tésztát gyúrjunk, ami nem ragad a kezünkhöz. Ha ragadna, adjunk hozzá még lisztet.
Enyhén lisztezett felületen ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Éles késsel berácsozzuk a tészta tetejét és egy felvert tojással lekenjük. Megszórjuk szezámmaggal és reszelt füstölt sajttal. Pogácsaszaggatóval a kíván méretűre szaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a pogácsákat (picit távolabb egymástól) és előmelegített, 200 fokos sütőben kb. 20 perc alatt világos színűre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 citromos kedvenc, amit érdemes újra és újra elkészíteni
A citromos desszertek külön kategóriát képviselnek, mert egyszerre frissíte
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.30. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A zöldfűs
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.29. Szerda
A szerdai menüben klasszikus és laktató fogások szerepelnek. Az aranysárga
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »


