Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Túrós-sajtos teknőcök recept

Túrós-sajtos teknőcök
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 25 dkg tehéntúró
    • 15 dkg margarin
    • 15 dkg sajt
    • 25 dkg finomliszt
    • 1 tojás
    • só ízlés szerint
    • 10 szem fekete bors

    Elkészítése:

    A hozzávalókat a bors kivételével összekeverjük és összegyúrjuk.

    A teknőcök testéhez nagyobb adagokat vegyünk ki a tésztából, majd gyúrjuk össze és kicsit lapogassuk el. Helyezzük a sütőpapírral bélelt tepsire őket és kenjük meg az egészet felvert tojással.

    Fejéhez, lábaihoz és a farkához kisebb adagokat vegyünk ki a tésztából s formázzunk kis hengereket, majd a megkent testhez tapasszuk hozzá őket.

    A fejrészbe nyomjunk 1-1 szem fekete borsot, majd a teknőcök hátát vágjuk be,hogy páncélt formázzon. 190 fokon 35 perc alatt süssük készre a teknőcöket.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek