Túrós-füstölt sajtos rúd recept
3,67 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 dkg liszt
- 25 dkg tehéntúró
- 20 dkg margarin vagy zsír
- 8 dkg füstölt sajt
- 1 tk sütőpor
- só (ízlés szerint)
Kenéshez:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
Tetejére:
- kb 5 dkg füstölt sajt
- szezámmag
Elkészítése:
A túrót a villával összetörjük.
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal vagy zsírral, majd beletesszük a túrót, a sütőport, a reszelt füstölt sajtot és a sót. Jól összedolgozzuk, gyúrjuk.
Az összegyúrt tésztát folcpakba csomagoljuk és kb 1 órára betesszük a hűtőbe pihenni.
Lisztezett, sík felületen a tésztát kb 1 cm vastagra, téglalap alakúra kinyújtjuk. Lekenjük a tetejét tojássárgájával, majd megszórjuk szezámmaggal és reszelt füstölt sajttal. Végül egyforma hosszúkás, téglalap alakúra felvágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 200 fokon kb 15-20 percig szép, világos barnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »