Török sajtos háromszögek recept
Ők is elkészítették
4,12 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 12 dkg olvasztott vaj
- fehér bors
- só
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg feta sajt
- 30 dkg ricotta
Elkészítése:
Egy edényben keverjük össze a ricotta és feta sajtot, valamint a tojásokat, borsot, sót. Az olvasztott vajjal kenjünk meg egy réteslapot, majd tegyünk rá egy újabb lapot. A tésztát hosszában 4 felé vágjuk.
A csík jobb alsó sarka mellé tegyünk egy púpozott tk sajtos keveréket. Ezt a sarkot hajtsuk rá átlósan, kis háromszög alakban. Jobbról-balra folytassuk a hajtogatást.
A tetejét kenjük meg olvasztott vajjal. 180 fokon aranybarnára sütjük.
Tipp:
Ha nincs otthon ricotta és feta sajt, akkor 15 dkg sajtkrémet keverjünk el 15 dkg reszelt sajttal. Én már így is kipróbáltam és nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »