Török sajtos háromszögek recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,12 csillag 18 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 12 dkg olvasztott vaj
- fehér bors
- só
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg feta sajt
- 30 dkg ricotta
Elkészítése:
Egy edényben keverjük össze a ricotta és feta sajtot, valamint a tojásokat, borsot, sót. Az olvasztott vajjal kenjünk meg egy réteslapot, majd tegyünk rá egy újabb lapot. A tésztát hosszában 4 felé vágjuk.
A csík jobb alsó sarka mellé tegyünk egy púpozott tk sajtos keveréket. Ezt a sarkot hajtsuk rá átlósan, kis háromszög alakban. Jobbról-balra folytassuk a hajtogatást.
A tetejét kenjük meg olvasztott vajjal. 180 fokon aranybarnára sütjük.
Tipp:
Ha nincs otthon ricotta és feta sajt, akkor 15 dkg sajtkrémet keverjünk el 15 dkg reszelt sajttal. Én már így is kipróbáltam és nagyon finom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
