Török sajtos háromszögek recept
Ők is elkészítették
4,12 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 12 dkg olvasztott vaj
- fehér bors
- só
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg feta sajt
- 30 dkg ricotta
Elkészítése:
Egy edényben keverjük össze a ricotta és feta sajtot, valamint a tojásokat, borsot, sót. Az olvasztott vajjal kenjünk meg egy réteslapot, majd tegyünk rá egy újabb lapot. A tésztát hosszában 4 felé vágjuk.
A csík jobb alsó sarka mellé tegyünk egy púpozott tk sajtos keveréket. Ezt a sarkot hajtsuk rá átlósan, kis háromszög alakban. Jobbról-balra folytassuk a hajtogatást.
A tetejét kenjük meg olvasztott vajjal. 180 fokon aranybarnára sütjük.
Tipp:
Ha nincs otthon ricotta és feta sajt, akkor 15 dkg sajtkrémet keverjünk el 15 dkg reszelt sajttal. Én már így is kipróbáltam és nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »