Sajtos korongok recept
4,52 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 1 pohár tejföl
- só
Töltelékhez:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 2 ek liszt
- 1,5 dl tej
- 10 dkg margarin
- 10 dkg reszelt sajt
- só,tejföl
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk,hűtőben pihentetjük/akár előző nap is elkészíthetjük/.Pihentetés után fél centi vastagra nyújtjuk és 3 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk.A korongokat megkenjük felvert tojással és megsütjük.Ha kihűlt a következő krémmel töltjük.A tojások sárgáját a liszttel és a tejjel simára keverjük,lassú tűzön állandó keverés mellett felforraljuk.Ha kihűlt hozzáadjuk a margarint,a reszelt sajtot,kevés sót és annyi tejfölt,hogy ne legyen lágy a krém.Két korong közé kenjük a krémet úgy,hogy a széleire is jusson,majd egyenként reszelt sajba forgatjuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Nagyi süteményei, amelyek mindig mosolyt csalnak az arcokra – 12 isteni recepttel
A nagyi receptjei mindig különleges hangulatot hoznak a konyhába. Ezek a sü
Tovább olvasom »
Házias levesek, amelyekkel nehéz melléfogni – 10 bevált recept
A levesek a magyar konyha alapfogásai közé tartoznak, legyen szó könnyű zöl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »
12 zöldséges főétel, amelyek hús nélkül is teljes értékűek
A húsmentes ételek nemcsak könnyedebbek, hanem rendkívül változatosak is le
Tovább olvasom »
Muffinok minden ízlésre: csokis, banános és gyümölcsös kedvencek – 12 nagyszerű recepttel
A muffin az egyik legpraktikusabb sütemény: gyorsan elkészül, könnyen variá
Tovább olvasom »