Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Töltött csiga recept

Töltött csiga
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Tészta:

    • 80 dkg liszt
    • 0.5 dl tej
    • 1 cs élesztő (5dkg)
    • 1 ek só
    • 1 ek cukor
    • 2dl étolaj

    Töltelék:

    • 30 dkg füstölt párizsi
    • 30 dkg trappista sajt vagy füstölt sajt
    • 1 doboz kukorica
    • 1 kisdobozos tejföl
    • 3 lilahagyma
    • 3 gerszd fokhagyma
    • 15 dkg füstölt szalonna

    Tetejére:

    • 1 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit bedagasztom és hagyom kelni. Mikor már duplájára kelt akkor a jó. A töltelék hozzávalóit jó apróra összeaprítom és összekeverem. A tésztát kb 0.5 cm vastagságúra kinyújtom és elosztom rajta a tölteléket, ha ez megvan akkor a két szélét ráhajtom és feltekerem. Én háromszögekre szoktam felvagdalni és zsírozott tepsibe rakni. A tésztát megkenem tojássárgájával és megszórom sajttal és elmelegített sütőben szép pirosra sütöm.Jó étvágyat hozzá!

    Tipp:

    Szilveszterre nagyon alkalmas vendégváró és kiadós étel!!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá

  • Ajánlott cikkek