Töltött csiga recept
Ők is elkészítették
4,20 csillag 5 értékelés alapján Tészta:
- 80 dkg liszt
- 0.5 dl tej
- 1 cs élesztő (5dkg)
- 1 ek só
- 1 ek cukor
- 2dl étolaj
Töltelék:
- 30 dkg füstölt párizsi
- 30 dkg trappista sajt vagy füstölt sajt
- 1 doboz kukorica
- 1 kisdobozos tejföl
- 3 lilahagyma
- 3 gerszd fokhagyma
- 15 dkg füstölt szalonna
Tetejére:
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit bedagasztom és hagyom kelni. Mikor már duplájára kelt akkor a jó. A töltelék hozzávalóit jó apróra összeaprítom és összekeverem. A tésztát kb 0.5 cm vastagságúra kinyújtom és elosztom rajta a tölteléket, ha ez megvan akkor a két szélét ráhajtom és feltekerem. Én háromszögekre szoktam felvagdalni és zsírozott tepsibe rakni. A tésztát megkenem tojássárgájával és megszórom sajttal és elmelegített sütőben szép pirosra sütöm.Jó étvágyat hozzá!
Tipp:
Szilveszterre nagyon alkalmas vendégváró és kiadós étel!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »