Tepertős pogácsa recept
4,33 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 2 dl tejföl
- 25 dkg darált tepertő
- 1 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- őrölt pirospaprika
Elkészítése:
A lisztet egy mély tálba tesszük,hozzáadjuk a tepertőt,tejfölt,tojást,ízlés szerinti borsot,pirospaprikát és sót.A tálban lévő alapanyagokra rászórjuk az élesztőt,majd a tejet megmelegítjük,és beleöntjük a tálba.A tésztához valókat jól összegyúrjuk,majd centi vastagra nyújtjuk és 3-szor összehajtjuk.Ezt megismételjük még kétszer.Az utolsó nyújtásnál a tetejét bevagdaljuk,úgy szaggatjuk ki.Tepsibe téve,a tetejét megkenjük tojássárgával.Előmelegített sütőbe, 25-30percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Vitaminbomba a tányéron – 10 színes és finom saláta
A saláta egyáltalán nem csak köret lehet – ezek a receptek bizonyítják, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.20. Szerda
A szerdai menüben a krémesebb, tartalmasabb fogások kerülnek előtérbe. A te
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.19. Kedd
A keddi menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak, íg
Tovább olvasom »
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »