Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Teljes kiőrlésű kiflik,zsemlék recept

Teljes kiőrlésű kiflik,zsemlék
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • kb 50 dkg teljeskiőrlésű rozsliszt
    • kicsi só
    • 5 dkg élesztő
    • magkeverék (mix)
    • 1 tk.olívaolaj, vagy olvíva margarin
    • langyos víz
    • 1 dl tej

    Elkészítése:

    Az élesztőt a tejben kevés cukorral felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókhoz. Kézzel alaposan kidagasztjuk, persze közben adagoljuk a langyos vizet, s a sót is szükség szerint. Mindent belerakunk, majd meleg helyen, letakarva duplájára kelesztjük. Ha megkelt, deszkán formákra szaggatjuk és papírral bélelt tepsibe rakosgatjuk. Kicsit, kb. 20percig ott is pihentetjük, majd közepes sütőben, (180 fok) készre sütjük.

    Tipp:

    Több napig eláll, már ha marad. Medvehagyma szezon van, kitűnő párosítás!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek