Szalámis-sajtos kiflikék recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 4 dl tej (csipet cukorral)
- csipet só
- 2 ek olaj
Töltelék:
- 15 dkg trapista sajt
- 2 cs tasakos szalámi
Kenéshez:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk, majd a liszthez adjuk, sózzuk, beletesszük az olajat és jó alaposan kidolgozzuk. Legalább 1 órát kelesztjük, majd 4 felé vágjuk.
A tésztákat kör alakúra nyújtjuk, majd derelyevágóval elvagdossuk. A szélesebb részébe tesszük a tölteléket, felcsavarjuk. Tepsibe rakosgatjuk, majd felvert tojással megkenegetjük. 200 fokos sütőben, kb 25-30 perc alatt kisütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.