Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sóskifli recept

Sóskifli
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg liszt
    • 1,5 tk. Só
    • 1 késhegynyi szódabikarbóna
    • 2 dl tej
    • 0,5 dl langyos víz
    • 1 tk cukor
    • 2 dkg élesztő
    • 0,5 dl olaj

    Elkészítése:
    Az olaj kivételével mindent beleraktam a tálba és jól kidagasztottam.
    Kb. 5 perc után, mikor már összeáll a tészta, az olajat is hozzá tettem.
    Majd kiolajozott kelesztő tálban duplájára kelesztettem.
    Ezután lisztezett felületre borítottam, majd 10 darabba vágtam, mindet kinyújtottam négyzet alakúra.
    Az egyik csücskétől elkezdtem szorosan feltekerni, mikor a közepéig értem, a még kimaradó részt nyújtottam tovább a tekerés előtt.
    Kivajazott tepsibe sorakoztattam, egy kicsit távolabb, mivel jól megnőnek.
    Felvert tojással lekentem, köménymaggal megszórtam és még 20 percet pihentettem.
    Előmelegített sütőben megsütöttem.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá