Sós, omlós teasüti recept
Ők is elkészítették
Elkészítése:
A margarint elmorzsoljuk a lisztbe, az 100 ml tejben elkeverjük a tojások sárgáját és a sót, majd a lisztes keverékhez öntve, egy jól gyúrható, nem ragacsos tésztát kapunk. Ha túl morzsás lenne a tészta, akkor egy kevés tejjel javíthatunk az állagán.
Nejlonnal letakarva hűvös helyen pihentetjük, majd sütőpapíron 1 cm vastagságúra nyújtjuk és lekenjük tojássárgájával. Villával csíkokat húzhatunk rá, majd hűtőbe téve pihentetjük.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, majd a tésztát újból lekenjük tojással, megszórjuk magokkal és sajttal, majd éles késsel kis kockákat vágunk belőle.
Forró sütőbe tolva 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Kötényeket felkötni! Jó alkotást :D
Tipp:
Sós sütiből a sok sosem elég! :D Cukrász tanárom anyag hányada alapján készítve, hmmmm abbahagyhatatlan!
Szórhatod bármilyen általad kedvelt maggal (szezám, kömény, mák, hagymamag,lenmag…), vagy sajttal is. Tökéletes vendégváró! Akár több napig is friss marad :D
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

