Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sós kocka és szilvalekváros papucs recept

Sós kocka és szilvalekváros papucs
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    A tésztához:

    • 1 kg finomliszt
    • 1 csomag sütőpor
    • 1 csomag szárított élesztő
    • 50 dkg margarin
    • 20 dkg zsír
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 2 evőkanál tejföl
    • 1 púpos evőkanál só

    A tetejére:

    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • ízlés szerint köménymag, szezámmag, reszelt sajt

    A papucshoz:

    • szilvalekvár

    Elkészítése:

    A lisztet összekeverem a sütőporral és az élesztővel, elmorzsolom a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadom a tojás sárgákat, a tejfölt és a sót. Jól összegyúrom.

    3-4 mm vastagra kinyújtom, megkenem tojás sárgájával, hosszában csíkokat vágok és keresztbe felkockázom. Tetejét megszórom köménymaggal, szezámmaggal vagy sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütöm.

    A papucshoz a tésztát 3-4 mm vastagra nyújtom, felcsíkozom és kockákat vágok belőle. Lekvárt teszek a közepébe, két sarkát összefogom, tepsibe téve tojással lekenem és 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütöm.

    Tipp:

    Csak sütésálló lekvárt használjunk. A legfinomabb házi szilvalekvárral.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá