Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sörkifli recept

Sörkifli
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók 24 darabhoz:
    Tészta:

    • 70 dkg liszt
    • 1 egész tojás
    • 1 ek cukor
    • 1 dl étolaj
    • 1 dl tej
    • 3 dl joghurt vagy kefir
    • 5 dkg élesztő

    Töltelék:

    • 20 dkg reszelt sajt
    • 20 dkg olvasztott margarin
    • 1 ek só
    • 1 cs bacon

    Tetejére:

    • 1 tojás
    • köménymag

    Elkészítése:
    A tejet meglangyosítjuk 1 kk cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval és meleg helyen duplájára kelesztjük. Kelesztés után 6 egyenlő részre osztjuk, majd 3 lapot kör alakúra kinyújtjuk, megkenjük az olvasztott, sózott margarinnal, megszórjuk sajttal, majd a maradék 3 lapot is kinyújtjuk akkorára, mint a többi és egy margarinosra ráteszünk 1-1 sima lapot. 8 egyenlő háromszögre vágjuk a köröket. A háromszögek közepére teszünk 1-1 bacon csíkot, majd feltekerjük és kifli formára hajlítjuk. Sütőpapíros tepsibe egymás mellé letesszük őket, megkenjük felvert tojással, megszórjuk egész köménnyel. 10-15 percig kelesztjük, majd 180 fokos sütőben szép pirosra sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek