Sonkás-tejfölös szív recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 1,5 pohár tejföl
- 20 dkg sonka
- 2 paradicsom
- 2 paprika
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 dl olaj
- oregánó
- rozmaring
- só
- bors
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - paprikakrém
Elkészítése:
A sütőt 200 fokra előmelegítem.
A kiolvasztott leveles tésztát lisztezett deszkán kinyújtom.
A hagymát és a sonkát apró kockára vágom, tálba teszem, majd mellédobom a felszeletelt paprikát, paradicsomot és a felaprított petrezselyemzöldet (-ebből egy keveset díszítésnek félrerakok).
Ráöntöm a tejfölt, ízesítem ízlés szerint a fűszerekkel, fokhagymával, majd a tésztát vékonyan olajjal lekenem és erre rákanalazom a sonkás-tejfölös masszát szépen elosztva.
Két szélét kissé behajtom, majd óvatosan feltekerem és egy szív alakú, sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába igazítom.
Lekenem tojással a tetejét, majd meghintem petrezselyemzölddel, megpetyegtetem paprikakrémmel, és 35 perc alatt készre sütöm.
Melegen, hidegen egyaránt szeletelhető, és mennyei finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »