Sonkás kifli recept
Elkészítése:
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. A hozzávalókból kelt tésztát dagasztunk, és kb 30-45 percet kelesztjük. Ha megkelt, 4 felé vágjuk. A négy részből egyet elveszünk, megfelezzük és 30-30 cm -es korongokat nyújtunk belőlük.
Az első lapot megkenjük a sonkával habosra kevert margarin negyedével. Ráfektetjük a másik lapot, és 8 cikkre vágjuk.
A szélesebb végétől kezdve kifli formára tekerjük. A további 3 résszel ugyanígy járunk el.
Kizsírozott vagy margarinozott tepsibe tesszük, és megkenjük a tetejét a felvert tojással – megszórhatjuk reszelt sajttal is- és előmelegített sütőben, 200 C-on, 12-15 percig pirosra sütjük.
Tipp:
Én szárított élesztőt használok (Oetker 7 gr), abból 1 zacskó elég a fenti mennyiséghez.
Kellemes sütést, jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »

