Sonkás kifli

Hozzávalók:

• 70 dkg liszt
• 5 dkg élesztő
• 2 db tojás
• 1 pohár kefir, vagy tejföl
• 100 ml étolaj
• 100 ml tej
• 6 dkg cukor
• csipet só
• egy tojás a kenéshez

Töltelékhez:

• 15 dkg margarin
• 10-12 dkg felkockázott sonka, vagy füstölt-főtt tarja, ki mit szeret