Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sonka virág recept

Sonka virág
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 30 dkg liszt
    • 1-1,5 dl tej
    • 1 tojás
    • 5 dkg vaj
    • 1 csipet só
    • 2 dkg élesztő
    • kb: 10-12 szelet sonka, párizsi

    Elkészítése:

    Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben, majd a többi hozzávalóval alaposan bedagasztjuk. 30 percig kelesztjük. Vékonyra (3-4 mm) nyújtjuk, majd kiszaggatjuk, olyan méretűre, mint a párizsi. Kb. 10 cm. Minden második tészta korongra teszünk egy szelet párizsit majd befedjük egy másikk koronggal

    A 4 égtáj felé bevágjuk, de a közepétől hagyjunk el egy centit. Majd ezt a 4 vágást, megfelezzük, így 8 “szirmunk” lesz. Megfogunk 2 szirmot és ellentétes irányba kifordítjuk őket.

    A bal oldalit balra, a jobb oldalit jobbra. Minden szirommal így járunk el. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

    Szuhi adsense:
    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek