Sajtos túrós stangli recept
3,36 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 50 dkg túró
- 40 dkg margarin
- 2 kávéskanál só
Kenéshez:
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg trappista sajt reszelve
Elkészítése:
A lisztet kimérjük, majd a szoba hőmérsékletű vajat beletesszük, és elmorzsoljuk vele. Beletesszük a túrót, a sót, majd egyneművé gyúrjuk. Egy este, hűvös helyre tesszük, majd kb. 5 mm vastagra nyújtjuk (nem érdemes vastagabbra hagyni, mert feljön így is).
A tojássárgáját elkeverjük, majd bekenjük vele a tésztát és megszórjuk reszelt sajttal is.
A tésztát ujjnyi vastagra szeleteljük derelyevágóval. Ha nincs, jó a kés is.
Előmelegített (180 fok) sütőben szép pirosra sütjük.
Tipp:
Ízlés szerint , megszórhatjuk sütés előtt egész fűszer köménnyel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »