Sajtos túrós stangli recept

Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 50 dkg túró
- 40 dkg margarin
- 2 kávéskanál só
Kenéshez:
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 15 dkg trappista sajt reszelve
Elkészítése:
A lisztet kimérjük, majd a szoba hőmérsékletű vajat beletesszük, és elmorzsoljuk vele. Beletesszük a túrót, a sót, majd egyneművé gyúrjuk. Egy este, hűvös helyre tesszük, majd kb. 5 mm vastagra nyújtjuk (nem érdemes vastagabbra hagyni, mert feljön így is).
A tojássárgáját elkeverjük, majd bekenjük vele a tésztát és megszórjuk reszelt sajttal is.
A tésztát ujjnyi vastagra szeleteljük derelyevágóval. Ha nincs, jó a kés is.
Előmelegített (180 fok) sütőben szép pirosra sütjük.
Tipp:
Ízlés szerint , megszórhatjuk sütés előtt egész fűszer köménnyel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »