Sajtos, omlós pogácsa recept

Elkészítése:
Az élesztőt 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, megszórjuk egy pici cukorral és félretesszük, hogy felfusson.
A lisztet a sóval, a sütőporral elkeverjük, majd elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a tojássárgákat, a felfutott élesztőt, a reszelt sajtot, és alaposan összegyúrjuk. Ha szükséges, még kevés tejet adhatunk hozzá.
Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük pár órára, vagy egy éjszakára.
A tésztát egyszer átgyúrva 2 cm-esre nyújtjuk. Felvert tojással lekenjük és reszelt sajttal megszórjuk.
A pogácsákat kiszúrjuk, és sütőpapírral bélelt, vagy zsírozott tepsin megsütjük.
Tipp:
Most füstölt sajtot reszeltem, ezt tettem a tésztájába és a tetejére is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »