Sajtos mini fánkok recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- 5 dl tej
- 20 dkg liszt
- 20 dkg reszelt sajt
- teás kanál só
- 3 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
A tetejére
- 5-6 deka reszelt sajt
Elkészítése:
A vajat a tejjel és a sóval amikor felforrt hozzáadom a lisztet és addig keverem amíg az edény oldaláról el nem válik a massza. A tűzről leveszem hozzáadom a reszelt sajtot és simára keverem vele.
Majd egyenként hozzáadom a tojásokat. Sütőpapiros sütőlapra ,nyomó zsákból kis halmokat raktam 180 fokos sütőbe 20-25 percig sütöm ekkor megszórom a tetejét reszelt sajttal és pár pillanatra még visszateszem a sütőbe.
Feljönnek mint a képviselő fánk én a sütőbe tettem egy kis edénybe vizet, hogy gőz legyen a sütőbe és feljöjjön a tészta.
Nekem ebből a mennyiségből 20 darab lett. Igaz kis halmokat tettem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »