Sajtos mini fánkok recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- 5 dl tej
- 20 dkg liszt
- 20 dkg reszelt sajt
- teás kanál só
- 3 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
A tetejére
- 5-6 deka reszelt sajt
Elkészítése:
A vajat a tejjel és a sóval amikor felforrt hozzáadom a lisztet és addig keverem amíg az edény oldaláról el nem válik a massza. A tűzről leveszem hozzáadom a reszelt sajtot és simára keverem vele.
Majd egyenként hozzáadom a tojásokat. Sütőpapiros sütőlapra ,nyomó zsákból kis halmokat raktam 180 fokos sütőbe 20-25 percig sütöm ekkor megszórom a tetejét reszelt sajttal és pár pillanatra még visszateszem a sütőbe.
Feljönnek mint a képviselő fánk én a sütőbe tettem egy kis edénybe vizet, hogy gőz legyen a sütőbe és feljöjjön a tészta.
Nekem ebből a mennyiségből 20 darab lett. Igaz kis halmokat tettem.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
