Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos-krumplis pogácsa recept

Sajtos-krumplis pogácsa
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    • 50 dkg krumpli tisztítva
    • 25 dkg finomliszt
    • 1 teáskanál sütőpor
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 teáskanál vaj
    • só, bors
    • petrezselyemzöld
    • 10 dkg főtt sonka vagy szalámi
    • 10 dkg sajt

    Elkészítése:

    A krumplit sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd összetörjük.

    Hozzákeverjük a vajat, 1 tojást, a darabolt sonkát, aprított petrezselymet és miután kihűlt egy kissé, mehet hozzá a sütőporral elkevert liszt is.

    Összegyúrjuk, ezután pedig lisztezett deszkán kb fél cm vastagra nyújtjuk, 1 felvert tojással megkenjük, rászórjuk a reszelt sajtot.

    Kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokra előmelegített sütőben ropogósra sütjük.

    Tipp:

    Maradék krumplipürével is elkészíthető!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá