Sajtos-krumplis pogácsa recept
Ők is elkészítették
4,76 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg krumpli tisztítva
- 25 dkg finomliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 teáskanál vaj
- só, bors
- petrezselyemzöld
- 10 dkg főtt sonka vagy szalámi
- 10 dkg sajt
Elkészítése:
A krumplit sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd összetörjük.
Hozzákeverjük a vajat, 1 tojást, a darabolt sonkát, aprított petrezselymet és miután kihűlt egy kissé, mehet hozzá a sütőporral elkevert liszt is.
Összegyúrjuk, ezután pedig lisztezett deszkán kb fél cm vastagra nyújtjuk, 1 felvert tojással megkenjük, rászórjuk a reszelt sajtot.
Kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokra előmelegített sütőben ropogósra sütjük.
Tipp:
Maradék krumplipürével is elkészíthető!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »